Postingan

Tidak salah jika Indonesia dijuluki surge kopi dunia. Selain kualitas kopinya yang sudah terkenal ke seluruh manca negara, juga karena memang tanahnya yang subur, tempat habitat kopi ini tumbuh sejak di perkenalkan pemerintah kolonial di wilayah hindia belanda saat itu. Berikut ini adalah 10 jenis kopi terbaik di Indonesia versi indo Coffee Review yang layak anda coba, selain kopi Luwak yang memang sudah sangat dikenal di Amerika, Inggris, dan Korea. #Kopi Toratima , yaitu kopi organik yang dihasilkan oleh petani kopi tradisional dari wilayah Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Kopi ini diprediksi akan menyaingi kopi luak, karena rasa dan reputasinya.   Yang membedakannya adalah, hewan yang memamah biiji kopinya bukan hewan Luwak, tetapi oleh Kelelawar, tikus hutan, kera dan tupai yang hidup endemic di hutan Sulawesi Selatan.   Selengkapnya mengenai kopi ini silahkan baca mengenai Kopi Toratima Penantang Kopi Luwak   #Kopi Kahanyya , yaitu kopi kopi yang hany